7.1.12

No recipe recipe to happiness

pasta

I´m really hoping you are starting this year with the right foot. Over here things are slowly getting into place, meaning that I am just until now realizing, accepting and working on this new year.

I also wish I could give you a recipe today but that will have to wait until next week; although I purposedly did not prepare any 2011 best hits post that does not mean I haven´t been thinking about this  blog and the small community of friends and readers we have created. To be honest I avoid to think on how many people from so many different countries and cultures read this blog because that fact just surpasses my imagination.

These last days I have been kind of melancholic about life itself but also about blogging. When I first started writing this journal I had no idea what I was doing (yet I knew I wanted to say something) and even though somedays I still got that feeling my priorities regarding this personal creative space are precisely that. A personal `window´ where I write about the things that matters to me,  travels, food experiences and yes, also la vida loca that is constantly shaping our lives while living in the Far East.



fresas
dough


 I have some sort of bigger plans for this blog for this year but the core will always remain the same. And why am I saying all this?. Well, lately while I `flip´ through facebook, twitter and all my rss readers I cannot but notice how some bloggers/blogs are (according to me) giving the wrong message:  You must eat/travel/make/see/wear whatever they fancy otherwise your life will be pointless and boring. Just between you and me, that makes me very sad because I believe we (bloggers) are creating and shaping new stupid `necessities´. Is like nowadays bloggers where the only ones who have the recipe for happiness and if you kind reader don´t succeed to perfectly bake the prettiest and cutest cupcake while looking gorgeous, blog-tweet-instagram about it (of course) well if you don´t achieve that you are a failure...

Well, let me tell you something. I have no recipe but to tasty, hearty homemade food. Always proven and enjoyed but never perfect `recipes´ . If there´s something I cherish is that bit rough side of imperfection that makes uniqueness. It just reminds me who we are. Just people.  (and I do hope from the bottom of my heart you are more than OK with just that).

Feliz Año 2012.

En Español

De todo corazón espero que estes empezando éste año con el pie derecho. Por acá las cosas van lentamente tomando su lugar, es decir que hasta ahora estoy aceptando y trabajando en éste nuevo año.


También desearía poder entregarles una receta en ésta ocasión pero eso tambien tendrá que esperar hasta la semana entrante; aunque a propósito éste año no preparé ningún post sobre los grandes hits del   2011 eso no significa que no haya reflexionado sobre éste blog y la pequeña comunidad de amigos y lectores de todo el mundo que siempre me acompañan (gracias!). Para ser honesta evito pensar mucho en la cantidad de personas, sus países y culturas de origen porque el simple hecho de que hay alguien más aparte de mi familia que me lea me parece surreal.

Estos últimos días he estado bastante melancólica. Sobre la vida misma y el mundo del blogging. Cuando comencé a escribir éste diario no tenía idea de lo que estaba haciendo (pero sí sabía que quería y tenía muchas cosas que compartir) y aunque todavía algunos días me invade esa misma sensación desde siempre he tenido muy claras mis prioridades y objetivos sobre éste espacio personal de creatividad que es precisamente eso. Una `ventana´ al mundo donde escribo sobre las cosas que me importan, los viajes que realizo, nuestras experiencias culinarias ; y sí también sobre esa vida loca que constantemente moldea nuestras vidas en el Lejano Oriente.  

Eso no quiere decir que no tenga grandes planes para éste blog, o que jamás vaya a evolucionar; pero los /mis principios siempre serán los mismos. Se preguntarán y porqué tal reflexion. Bueno, últimamente mientras `hojeo´ facebook, twitter y mis rss no puedo dejar de notar como algunos bloggers/blogs están dando el mensaje equivocado: Debes de comer/viajar/ver/usar/experimentar tal o cual cosa que te sugeramos (nosotros los bloggers) de lo contrario seguirás teniendo la misma miserable y aburrida vida de siempre. Para ser honestos, éstas tendencias (conscientes en inconscientes) me ponen triste porque creo que los bloggers estamos creando y dando forma a nuevas necesidades (la mayoríaa de ellas bien estupidas por cierto). Es como si hoy en día los bloggers tuvieramos la varita mágica o la receta de la felicidad y si tú humilde, sencillo y carismático lector/a no logras con éxito rotundo replicar y  hornear el más precioso y perfecto cupcake de tu vida mientras al mismo tiempo te ves perfectamente spotless y hermosa/o y lo publicas a los cuatro vientos (blog-twitter-facebook- instagram)  es porque eres un fracaso...

Bueno pues déjenme y les digo una que otra cosa. Yo no tengo ninguna receta para que tengas una vida de ensueño sino sólo recetas de cocina probadas pero nunca perfectas. Porque a mi si hay algo que me gusta es ese borde rugoso que nos da la imperfección, ese efecto de inacabado que nos recuerda a cada momento quienes somos. Gente normal. (y también desde el fonde de mi alma espero que estén OK con esto  ).

Feliz Año 2012.

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